Обзор блинницы Sinbo SP-5208
Недавно приобрела погружную блинницу Sinbo SP 5208 Crepe Maker.
Сперва приведу технические характеристики:
700 Вт; 230 В; 50 Гц;
диаметр сковороды и максимальный размер блинов 20 см;
сковорода с антипригарным покрытием;
выключатель со световым индикатором;
длина шнура 80 см.
Материал корпуса: пластик
Вес 1,65 кг
Вот она в упаковке:
В комплектацию входит сама блинница, ёмкость для теста и инструкция.
Инструкция на русском языке составлена достаточно внятно. Кроме того, на коробке очень наглядно изображён весь процесс приготовления блинов.
Сковорода изготовлена из двух материалов: алюминий с антипригарным покрытием и пластик. Стык выполнен достаточно качественно, исключено затекание теста в корпус.
Также сковорода снабжена противоскользящими ножками.
Ручка блинницы изогнута для удобства использования. На ручке имеется выключатель со световым индикатором.
Перед первым использованием сковороду следует протереть влажной тканью. Приготовить тесто для блинов по любому рецепту (тесто может быть сладким или несладким). Вылить тесто в специальную ёмкость.
После включения сковороды в сеть необходимо её прогреть в течение примерно 3-х минут. С помощью силиконовой кисточки смазать поверхность растительным (лучше оливковым) маслом.
Перевернуть сковороду и поместить её нагретой поверхностью в ёмкость с тестом. Подержать в таком положении в течение 3-х секунд.
Тесто налипает на антипригарную поверхность тонким ровным слоем.
Следует дождаться, пока у блина края начнут принимать коричневый цвет (примерно 1,5 минуты). Перевернуть блин. Это удобно делать при помощи силиконовых лопаток.
Вторая сторона выпекается примерно 40 секунд.
По окончании работы необходимо вытащить шнур из розетки, дождаться, когда блинница остынет, и тщательно протереть её со всех сторон влажными салфетками. Для этой цели идеально подходят универсальные перфорированные салфетки.
Блинница очень проста в использовании, не требует сборки и разборки. Занимает мало места, что немаловажно для маленьких кухонь.
На ручке имеется отверстие, что даёт возможность хранить блинницу в подвешенном положении.
Из недостатков следует отметить небольшую длину шнура (80 см). Это не всегда удобно при использовании прибора.