>> Про кухню и приготовление пищи

Еда, продукты, предпочтения

19 самых известных цитат о еде

19 самых известных цитат о едеЯ очень часто открываю дверь холодильника, ища там вдохновение. Если честно, если бы не еда, мы с тобой определенно не прожили бы ни одного дня. Я говорю об этом не только потому, что я большой гурман, но и потому, что то, чем я сегодня с вами поделюсь, обязательно вдохновит вас, как это случилось со мной. 19 знаменитых цитат еды, которые заставят вас смеяться, думать и, самое главное, воодушевят вас.

 

Действительно ли замороженная рыба полезней свежей?

Действительно ли замороженная рыба полезней свежейИсландия – крупный поставщик замороженных продуктов, а не только родина певицы Бьорк и маринованных акул. Исландия, главным образом, специализируется на производстве замороженной рыбы.

А как вы относитесь к замороженной рыбе? Для многих из нас это изысканные рыбные палочки и панированные рыбные полуфабрикаты, которые проделали длинный путь до рыбной лавки.

 

10 удивительных рецептов южно-индийских сладостей для праздничного сезона

10 удивительных рецептов южно-индийских сладостейКогда попросили вспомнить и назвать индийские сладости, то большая часть населения красноречиво высказалась о прелестях джалеби, гулаб джамуна и модака. Если речь шла о Южной Индии, люди, как правило, останавливались на паясаме. А жаль, ведь южные страны – истинные знатоки по сладостям. Мы подобрали некоторые национальные рецепты, которые, как нам кажется, являются просто восхитительными десертами. Представляем вам целый список сладких блюд.

 

8 преимуществ чая с перечной мятой: помогает заснуть и избавиться от лишнего веса

8 преимуществ чая с перечной мятойПеречная мята является важной частью нашей жизни. Напиток с ней имеет освежающий вкус и аромат, он поможет облегчить расстройство желудка. Также он обладает успокаивающими свойствами: поможет расслабиться, снять стресс и избавиться от психической подавленности. Перечная мята обладает и омолаживающим эффектом. Возможно, вы слышали о чае из перечной мяты, который обладает множеством полезных свойств для здоровья и красоты. Чашка чая с перечной мятой будет долго оказывать на вас положительное влияние.

 

5 простых способов очистить пригоревшую еду и темные пятна с вашей скороварки

5 простых способов очистить
скороваркуИтак, вы подали отменный ужин и поразили всех своими кулинарными способностями. Вы возвращаетесь на кухню с чувством гордости и удовлетворения только чтобы мельком взглянуть на грязные кастрюли и сковородки, требующие вашего внимания. Трудновыводимые пятна, подгоревшая пища и прилипшие остатки еды нуждаются в хорошей ручной очистке. Вероятно, это последнее, что вы заслуживаете после прекрасного вечера.

 

Кастрюля против сковороды: на что падет ваш выбор?

Кастрюля против сковороды• Если вы предпочитаете готовить в глубокой посуде, это может изменить вкус пищи.
• Форма кастрюли или сковороды сильно влияет на процесс приготовления.
• Разница в том, что именно мы готовим и какие методы для этого используем.

 

Приготовление пищи под давлением или традиционным способом. Что лучше?

Приготовление пищи под давлением или традиционным способомПриготовление пищи это искусство и, чтобы усовершенствовать свои навыки в этом деле, вы должны правильно выбирать посуду и правильный способ готовки. Длительный процесс приготовления пищи является, пожалуй, более полезным, чем использования для этих целей скороварки. И перед тем как определиться, что же лучше, очень важно знать отличительные особенности этих двух способов, а также, какое влияние они оказывают на пищевую ценность продуктов питания.

 

Преимущества шоковой заморозки продуктов и полуфабрикатов

Преимущества шоковой заморозки продуктов и полуфабрикатовМногие из нас помнят картинки из детства, когда родители приносили домой из магазина замороженные продукты – ягоды, фрукты, мясные полуфабрикаты. После размораживания клубника и малина представляли собой довольно жалкое зрелище и напоминали скорее ягодное пюре с довольно странным водянистым вкусом. Что же касается котлет, они просто-напросто расползались на сковороде из-за промокшей панировки. Неудивительно, ведь в те далекие времена высокотехнологичное оборудование для шоковой заморозки еще не существовало в полной мере.

 

Уютная кухня. Фэн-шуй

Уютная кухня. Фэн-шуйКухня — это домашний очаг, «сокровище» жилища, поэтому эксперты фэн-шуй уделяют ей большое внимание.

Лучшая форма для кухни — квадратная или прямоугольная, худшая — треугольная или пятиугольная. На кухне не должно быть острых углов, направленных на того, кто готовит пищу. Их нужно замаскировать свисающими растениями (можно искусственными) или отражающими поверхностями (фольга, зеркала).

 

Клетчатка и ее роль в питании

Клетчатка и ее роль в питанииПри поиске информации о содержании клетчатки в пищевых продуктах вы можете встретиться с различными данными. Удельное содержание пищевых волокон в пище зависит от многих факторов – климатических условий во время роста, сорта продукта, спелости при уборке и т.п. Таким образом, необходимо воспринимать показатели содержания, как ориентировочные.

 
<< В начало < Предыдущие 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Следующие > В конец >>
Результаты 21 - 30 из 184
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения