НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ СТАТЬИ

 

Кулинарные рецепты недели 45 (2017 г.)


Белевская пастила в дегидраторе Lequip D5 Eco
Белевская пастила в дегидраторе
Курица-тапака запеченная в духовке
Курица-тапака запеченная
Медовик Карамельный с белым шоколадом и маскарпоне
Медовик «Карамельный» с шоколадом и маскарпоне
Мясная запеканка с яблоком, орехами и пряностями по-африкански
Мясная запеканка по-африкански
Запеченные в сельдерее яйца с гренками и вялеными томатами
Запеченные в сельдерее яйца с гренками
Хек с овощами и чесночными стрелками в омлете
Хек с овощами и чесночными стрелками в омлете
Кокосовый пирог с джемом и меренгой
Кокосовый пирог с джемом и меренгой
Булочка и помидор фаршированные и запеченные в купольном электрогриле Travola
Булочка и помидор фаршированные
Баранина под соусом Наршараб
Баранина под соусом Наршараб
Запеченный картофель с рыбными фрикадельками
Запеченный картофель с рыбными фрикадельками
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
Суфле из козьего сыра с тимьяном
Суфле из козьего сыра с тимьяном
Картофель в травах и специях, запеченный дважды
Картофель в травах и специях
Тёртый ржаной пирог с творожной начинкой и вишней
Тёртый пирог с творожной начинкой и вишней
Шампиньоны маринованные Пикантные
Шампиньоны маринованные «Пикантные»
Салат Мимоза в облегчённом варианте
Салат «Мимоза» в облегчённом варианте
Двухцветный кекс а-ля Зебра (Кексница GFW-025 Keks Express)
Двухцветный кекс а-ля «Зебра»
Запеченная свинина с ореховой корочкой
Запеченная свинина с ореховой корочкой
Спагетти с чернилами каракатицы, запеченные в горшочке
Спагетти с чернилами каракатицы
Яблочный десерт с меренгой
Яблочный десерт с меренгой
Зразы из индейки с огородными травами, сыром дор-блю, запеченные в духовке
Зразы из индейки с травами и сыром дор-блю
Котлеты по-климовски
Котлеты по-климовски
Морковная коврижка
Морковная коврижка
Жаркое из свинины и говядины в духовке
Жаркое из свинины и говядины в духовке
Пирог нутовый с творогом и яблоками
Пирог нутовый с творогом и яблоками
Корюшка с икрой запеченная в купольном электрогриле Travola
Корюшка с икрой в электрогриле
Бриошь с карамельными яблоками в корице
Бриошь с карамельными яблоками в корице
Котлеты из рыб лососевых пород с секретом на луковой подушке
Котлеты из рыб лососевых пород на луковой подушке
Сельдь в нарядной шубке
Сельдь в нарядной шубке
Белорусская чачоха
Белорусская чачоха
Тыквенные сконы (Pumpkin Scones)
Тыквенные сконы
Свиная грудинка и вырезка по технологии су-вид в духовке
Свиная грудинка и вырезка по технологии су-вид
Каша из полбы с тыквой и гарам масалой, томленая в духовке
Каша из полбы с тыквой и гарам масалой
Пирог с тыквой и грушей
Пирог с тыквой и грушей
Смузи Вишнёвый с гранатовым соком (блендер–суповарка Vitek VT-2620)
Смузи «Вишнёвый с гранатовым соком»
Блинчики на дрожжах
Блинчики на дрожжах
Хрустящие творожные толстые вафли
Хрустящие творожные толстые вафли
Тортик на сгущенке
Тортик на сгущенке
Шоколадный пирог с маскарпоне
Шоколадный пирог с маскарпоне
Филе индейки, запеченное с кабачками
Филе индейки, запеченное с кабачками
Капустный Кекс (Кексница GFW-025 Keks~Express)
Капустный кекс
Диетические пельмени на псиллиуме
Диетические пельмени на псиллиуме
 

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — рецепты для хлебопечки и мультиварки, форум

описания хлебопечки

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — лучший сайт о кухонной технике, крупнейший форум о мультиварках и хлебопечках.

C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой кухонной техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.

Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.

Зарегистрируйтесь на форуме, задавайте и обсуждайте вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен, другой кухонной техники и проч. — и Вы еще более приобщитесь к увлекательному и полезному делу домашней выпечки хлеба и приготовлению замечательных блюд.

Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad, iPhone и других устройств с низким разрешением экрана.

Добро пожаловать на сайт Хлебопечка.Ру, здесь Вас ждёт уютная и доброжелательная атмосфера:)

 

 

Хлебопечка: выпечка хлеба своими руками

Домашняя выпечка хлеба

   Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью.

 

Советы по выпечке хлеба

Советы хлебовыпечки

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

 

Домашняя выпечка: для хлебопечки

Выпечка

Хлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

 

Решение возможных проблем с выпечкой хлеба

Решение проблем

Хлебопечки очень просто использовать, когда вы привыкнете к вашей хлебопечке, вы будете удивляться тому, как раньше обходились без нее. Но хлебопечка — это машина, и она не умеет думать за себя. При выпечке хлеба вы можете наткнуться на разные проблемы, и важно понимать, почему это происходит. Вот несколько типичных неприятностей, которые могут случиться.

 

Формирование теста для выпечки хлеба

Тесто

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой — приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 ¾ часа, но это время немного разное во всех хлебопечках. Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

 

Выпечка, охлаждение и хранение хлеба

Выпечка

Несмотря на то, что хлебопечка всегда должна печь прекрасный хлеб, важно помнить, что это только машина, и она не может думать за себя. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции для хлебопечки. Все ингредиенты должны быть кухонной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее, если в вашей хлебопечке нет режима разогревания.

 

10 рецептов хлеба в хлебопечке

Рецепты хлебопечки

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.

 

Как пользоваться хлебопечкой

Как пользоваться

С помощью наших инструкций вы сможете испечь прекрасную буханку в хлебопечке в первый же раз. Советы общие, должны работать для всех хлебопечек и должны быть применены в сочетании с инструкциями к вашей хлебопечке. Используйте свежие качественные ингредиенты, так как нельзя ожидать хорошего результата от просроченной муки или дрожжей.

 
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

22:31

22:31

22:31

22:29

22:27

22:26

22:24

22:23

22:22

22:22

22:20

22:18

22:13

22:12

22:11

22:10

22:03

22:02

21:59

21:58

21:57

21:47

21:45

21:44

21:40

21:39

21:36

21:35

21:23

21:22

21:13

21:08

21:03

21:02

20:40

20:40

20:29

20:28

20:27

20:26

20:26

20:14

20:07

20:07

19:46

19:43

19:38