Поиск

 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда

Зеленый перчик с пастой мисо (тяем)Зеленый перчик с пастой мисо (тяем) Цитрусовый салат из кус-куса с мидиями и мятойЦитрусовый салат из кус-куса с мидиями и мятой Теплый салат из овсянки с ламинарией и спаржевой фасольюТеплый салат из овсянки с ламинарией и спаржевой фасолью Сало и картошка - наше Фсе (4 вариант шашлыка)Сало и картошка (4 вариант шашлыка) Курица с дымком и картошка по-деревенски в мультиварке Steba DD2Курица «с дымком» и картошка по-деревенски в мультиварке Майонез (рецепт для предприятий общественного питания, 1956г.)Майонез (рецепт для предприятий общественного питания, 1956г.) Нежное куриное филе (гриль Steba 4.4)Нежное куриное филе в гриле Свекольник десертный холодный с черносливом, яблоком (грушей) и рисомСвекольник десертный холодный с черносливом, яблоком и рисом Сливочно-йогуртовый замороженный десерт с черешнейСливочно-йогуртовый замороженный десерт с черешней Вишневый ликерВишневый ликер Вафельный
рисово-кокосовый мильфёй с кремом и абрикосомВафельный рисово-кокосовый мильфёй с кремом и абрикосом Колбаска сыро-вяленая натуральнаяКолбаска сыро-вяленая натуральная Порционный клафути с клубникойПорционный клафути с клубникой Арбузно-томатный гаспачоАрбузно-томатный гаспачо Печенье Каллы - NostalgieПеченье «Каллы — Nostalgie»  Хлеб Сувенирный знатный на бакферменте Sekowa Хлеб «Сувенирный знатный» Пшенично-гречишно-ржаной хлебПшенично-гречишно-ржаной хлеб Десертный конфитюр из помидоровДесертный конфитюр из помидоров Чизкейк с карамельным ревенемЧизкейк с карамельным ревенем Бананы с клубникой в лимонном желеБананы с клубникой в лимонном желе Жареные стрелки чеснокаЖареные стрелки чеснока Холодный миндальный суп А-ля испанскийХолодный миндальный суп «А-ля испанский» Маковые завитки с жимолостьюМаковые завитки с жимолостью Террин из картофеля, авокадо и крабовТеррин из картофеля, авокадо и крабов Бисквит шоколадный ПерфектБисквит шоколадный «Перфект» Острые баклажаны с мятой и чесноком в азиатском стилеОстрые баклажаны с мятой и чесноком в азиатском стиле Желе Апельсиновые долькиЖеле «Апельсиновые дольки» Баваруа из абрикосов, сливок и клубникиБаваруа из абрикосов, сливок и клубники Медовуха в ферментаторе Oursson FE0205DGAМедовуха в ферментаторе Азиатский салат с дайкономАзиатский салат с дайконом Хек, запечённый с помидорами и сыром в пиццепечке PrincessХек, запечённый с помидорами и сыром в пиццепечке Хлеб микс с солодовым экстрактомХлеб микс с солодовым экстрактом Печенье, идеальные по вкусу именно в сочетании с айсингом и мастикойПеченье, идеальные по вкусу в сочетании с айсингом Сливочно-кофейная панакотаСливочно-кофейная панакота Пирог с луком пореем по-македонскиПирог с луком пореем по-македонски Трайфл с клубникой и кивиТрайфл с клубникой и киви Мусс с лимоном и белым шоколадомМусс с лимоном и белым шоколадом Фраппе – греческий холодный кофе готовим в танце (видео)Фраппе – греческий холодный кофе готовим в танце Окрошка с адыгейским сыром на ряженкеОкрошка с адыгейским сыром на ряженке Щи из молодой капусты ЛетниеЩи из молодой капусты «Летние» Тест-драйв ветчиниц Tescoma vs BelobokaТест-драйв ветчиниц: Tescoma vs Beloboka Творожно-клубничное бланманжеТворожно-клубничное бланманже
 
ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — рецепты для хлебопечки и мультиварки, форум
описания хлебопечки

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — первый в Рунете сайт, посвященный выпечке хлеба в домашних хлебопечах, а также крупнейший форум о мультиварках.

C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.

Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.

Зарегистрируйтесь на форуме (для этого не нужно даже активировать аккаунт!), задавайте и обсуждайте вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и проч. — и Вы еще более приобщитесь к увлекательному и полезному делу домашней выпечки хлеба.

Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad, iPhone и других устройств с низким разрешением экрана.

Добро пожаловать на сайт Хлебопечка.Ру, здесь Вас ждёт уютная и доброжелательная атмосфера :)

 

 
Хлебопечка: выпечка хлеба своими руками
Домашняя выпечка хлеба

   Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью.

 
Советы по выпечке хлеба
Советы хлебовыпечки

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

 
Домашняя выпечка: для хлебопечки
Выпечка

Хлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

 
Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
Решение проблем

Хлебопечки очень просто использовать, когда вы привыкнете к вашей хлебопечке, вы будете удивляться тому, как раньше обходились без нее. Но хлебопечка — это машина, и она не умеет думать за себя. При выпечке хлеба вы можете наткнуться на разные проблемы, и важно понимать, почему это происходит. Вот несколько типичных неприятностей, которые могут случиться.

 
Формирование теста для выпечки хлеба
Тесто

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой — приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 ¾ часа, но это время немного разное во всех хлебопечках. Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

 
Выпечка, охлаждение и хранение хлеба
Выпечка

Несмотря на то, что хлебопечка всегда должна печь прекрасный хлеб, важно помнить, что это только машина, и она не может думать за себя. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции для хлебопечки. Все ингредиенты должны быть кухонной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее, если в вашей хлебопечке нет режима разогревания.

 
10 рецептов хлеба в хлебопечке
Рецепты хлебопечки

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.

 
Как пользоваться хлебопечкой
Как пользоваться

С помощью наших инструкций вы сможете испечь прекрасную буханку в хлебопечке в первый же раз. Советы общие, должны работать для всех хлебопечек и должны быть применены в сочетании с инструкциями к вашей хлебопечке. Используйте свежие качественные ингредиенты, так как нельзя ожидать хорошего результата от просроченной муки или дрожжей.

 
© 2007-2015 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - всё о домашних хлебопечках. Рецепты для хлебопечки. Инструкции и описания хлебопечей. Форум.
Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Конкурс

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Натуральные полезные товары
Новые сообщения

15:45

15:44

15:44

15:44

15:41

15:41

15:37

15:35

15:34

15:34

15:34

15:32

15:30

15:27

15:23

15:22

15:20

15:10

15:08

15:05

15:03

15:00

14:59

14:56

14:54

14:54

14:49

14:46

14:45

14:41

14:36

14:35

14:35

14:35

14:31

14:30

14:30

14:28

14:28

14:27

14:25

14:25

14:12

14:05

14:05

14:03

14:03

13:53

13:41

13:31
VK