Поиск

 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда

Бэрэнге ком ( Картофель в сухарях)Бэрэнге ком (Картофель в сухарях) Чабанские пирожки с лукомЧабанские пирожки с луком Рулет Фулту с тыквой и грецкими орехамиРулет Фулту с тыквой и грецкими орехами Семга малосольная с патокой и копченой паприкойСемга малосольная с патокой и копченой паприкой Плетенка ПраздничнаяПлетенка «Праздничная» Пюре из сельдерея и зеленого яблока с креветками (с карамболой) - легкий и полезный ужинПюре из сельдерея и зеленого яблока с креветками Булочка-коса с творогом и джемомБулочка-коса с творогом и джемом Творожно-маковый венокТворожно-маковый венок Розочки из яблок в тестеРозочки из яблок в тесте Летний пирог со шпинатом из слоеного тестаЛетний пирог со шпинатом из слоеного теста Смузи и мороженко из крапивы с фруктамиСмузи и «мороженко» из крапивы с фруктами КанелеКанеле Ржаные криспы, хлебцы или некошерная мацаРжаные криспы, хлебцы или некошерная маца Шоколадные шорткейки с малинойШоколадные шорткейки с малиной Коврижка чайнаяКоврижка чайная Суп Лёд и пламяСуп «Лёд и пламя» Салат из жаренных баклажан и помидоровСалат из жаренных баклажан и помидоров Карпаччо тыквенноеКарпаччо тыквенное Свекольная гранитаСвекольная гранита Пирожные шу с заварным и ягодным кремомПирожные шу с заварным и ягодным кремом Ежевичный смузиЕжевичный смузи Корейка под горчично-грибной шубой (чудо сковорода гриль газ D-512)Корейка под горчично-грибной «шубой» Грушевая сгущенкаГрушевая сгущенка Венское печенье с абрикосовой прослойкойВенское печенье с абрикосовой прослойкой Кекс (торт) Шоколадный 2Кекс (торт) Шоколадный № 2 Суп с ушками-галушками (скороварка Polaris 0305)Суп с «ушками»-галушками Фруктово-овощной десерт Живительная силаФруктово-овощной десерт «Живительная сила» Пшеничный хлеб 1сорта на деземе (духовка)Пшеничный хлеб 1сорта на деземе Мороженое Огуречная свежестьМороженое «Огуречная свежесть» Смузи с курагойСмузи с курагой Льняная кашаЛьняная «каша» Ржаной цельнозерновой в хлебопечкеРжаной цельнозерновой в хлебопечке Щи мясные из кислой капусты (скороварка Polaris 0305)Щи мясные из кислой капусты в скороварке СЕлянка мясная сборная от Е. И. МолоховецСЕлянка мясная сборная от Е.И. Молоховец Капуста тушеная в один этап (Polaris 0305)Капуста, тушеная в один этап Парфе огуречное с мятойПарфе огуречное с мятой Морковный кулич (замес и расстойка в мультиварке, выпечка в духовке)Морковный кулич в духовке Заварнушки с грейпфрутовым кремомЗаварнушки с грейпфрутовым кремом Вафли без яиц с яблоком (обзор мультипекарни Brand 321)Вафли без яиц с яблоком Гороховая каша (пюре) в мультиварке Oursson MP5002Гороховая каша (пюре) в мультиварке Каша пшенная рассыпчатая в мультиварке Philips HD 3060Каша пшенная рассыпчатая в мультиварке Драники с чесночно-мясным компонентомДраники с чесночно-мясным компонентом
 
ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — рецепты для хлебопечки и мультиварки, форум
описания хлебопечки

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — первый в Рунете сайт, посвященный выпечке хлеба в домашних хлебопечах, а также крупнейший форум о мультиварках.

C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.

Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.

Зарегистрируйтесь на форуме (для этого не нужно даже активировать аккаунт!), задавайте и обсуждайте вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и проч. — и Вы еще более приобщитесь к увлекательному и полезному делу домашней выпечки хлеба.

Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad, iPhone и других устройств с низким разрешением экрана.

Добро пожаловать на сайт Хлебопечка.Ру, здесь Вас ждёт уютная и доброжелательная атмосфера :)

 

 
Хлебопечка: выпечка хлеба своими руками
Домашняя выпечка хлеба

   Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью.

 
Советы по выпечке хлеба
Советы хлебовыпечки

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

 
Домашняя выпечка: для хлебопечки
Выпечка

Хлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

 
Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
Решение проблем

Хлебопечки очень просто использовать, когда вы привыкнете к вашей хлебопечке, вы будете удивляться тому, как раньше обходились без нее. Но хлебопечка — это машина, и она не умеет думать за себя. При выпечке хлеба вы можете наткнуться на разные проблемы, и важно понимать, почему это происходит. Вот несколько типичных неприятностей, которые могут случиться.

 
Формирование теста для выпечки хлеба
Тесто

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой — приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 ¾ часа, но это время немного разное во всех хлебопечках. Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

 
Выпечка, охлаждение и хранение хлеба
Выпечка

Несмотря на то, что хлебопечка всегда должна печь прекрасный хлеб, важно помнить, что это только машина, и она не может думать за себя. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции для хлебопечки. Все ингредиенты должны быть кухонной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее, если в вашей хлебопечке нет режима разогревания.

 
10 рецептов хлеба в хлебопечке
Рецепты хлебопечки

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.

 
Как пользоваться хлебопечкой
Как пользоваться

С помощью наших инструкций вы сможете испечь прекрасную буханку в хлебопечке в первый же раз. Советы общие, должны работать для всех хлебопечек и должны быть применены в сочетании с инструкциями к вашей хлебопечке. Используйте свежие качественные ингредиенты, так как нельзя ожидать хорошего результата от просроченной муки или дрожжей.

 
© 2007-2015 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - всё о домашних хлебопечках. Рецепты для хлебопечки. Инструкции и описания хлебопечей. Форум.
Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Конкурс

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ!
Новые сообщения

17:28

17:27

17:26

17:25

17:24

17:24

17:23

17:20

17:17

17:16

17:15

17:13

17:13

17:10

17:09

17:04

17:04

16:59

16:56

16:53

16:48

16:46

16:41

16:37

16:33

16:17

16:16

16:12

16:05

16:04

16:00

15:59

15:54

15:54

15:53

15:52

15:45

15:39

15:38

15:25

15:17

15:12

15:11

15:02

15:00

14:59

14:56

14:53

14:52

14:45
VK