НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда

Сдобные жареные дрожжевые пирожки от Анны Григорьевны ДышкантСдобные жареные дрожжевые пирожки Мультизерновой хлеб на луковой закваске с ламинарией
- морской капустойМультизерновой хлеб на закваске с ламинарией Булочки из бананово-дрожжевого тестаБулочки из бананово-дрожжевого теста Булочка с чернилами каракатицы для черного бургераБулочка с чернилами каракатицы для черного бургера Торт со сгущенкой на сковородеТорт со сгущенкой на сковороде Домашняя гранола - идеальный завтрак (пиццамейкеры Princess 115000)Домашняя гранола — идеальный завтрак Капустные булочки (постные)Капустные булочки (постные) Летнее чимчи (готовим вкусно ботву редиса)Летнее чимчи (готовим вкусно ботву редиса) Торт ПряничныйТорт «Пряничный» Перец сладкий запеченный на гриле, в маринаде (вторая степень поста)Перец сладкий, запеченный на гриле в маринаде кОлаЧ на липовом сиропекОлаЧ на липовом сиропе Полезный цельнозерновой пшеничный хлеб на закваскеПолезный цельнозерновой пшеничный хлеб на закваске Хлеб Тыквенная фантазияХлеб «Тыквенная фантазия» Салат Сардинка в шубкеСалат «Сардинка в шубке» Торт СухарикТорт «Сухарик» Хлеб на радость с овсяной мукой, отрубями и кипрейным липовым мёдом«Хлеб на радость» с овсяной мукой и кипрейным «мёдом» Торт ЗабаваТорт «Забава» Крупчатый калач на ржаной закваскеКрупчатый калач на ржаной закваске Хлеб ЗолотистыйХлеб «Золотистый» Быстрые котлеты Куриные творожникиБыстрые котлеты «Куриные творожники» Пряный мраморный
кекс (Майда Хиттер)
Marbleized Spice Cake (Maida Heatter)Пряный мраморный кекс (Майда Хиттер) Коктейль Мохито Яблочный безалкогольныйКоктейль «Мохито» безалкогольный Овсяно-картофельные оладьи в пиццемейкере TravolaОвсяно-картофельные оладьи в пиццемейкере Гороховая каша с курагойГороховая каша с курагой Хлеб пшенично-ржаной Чечевичное зерноХлеб пшенично-ржаной «Чечевичное зерно» Апельсиновый сироп Вместо медаАпельсиновый сироп «Вместо меда» Кулич с помощью хлебопечки MaxwellКулич с помощью хлебопечки Ризотто по-домашнемуРизотто по-домашнему Печенье Клубничная маргаритаПеченье Клубничная маргарита Лахана шорбасы, къапыста шорбасы, или Борщ по-крымскотатарскиЛахана шорбасы, къапыста шорбасы Опята с картошкой из Русской печкиОпята с картошкой из Русской печки Домашняя Фруто-Няня (сливочное фруктовое пюре в блендере Steba MX2Plus)Домашняя Фруто-Няня Крем-суп тыквенно-морковный Солнечный дуэтКрем-суп тыквенно-морковный «Солнечный дуэт» Panini del Fornaio. Квадратные хлебцы От пекаряКвадратные хлебцы «От пекаря» Венские конвертикиВенские конвертики Суперлимонный кексСуперлимонный кекс Торт Десертный медовикТорт «Десертный медовик» Пирог с курицей от Джейми ОливераПирог с курицей от Джейми Оливера Манделах к куриному бульонуМанделах к куриному бульону Гороховый суп (Polaris 0305)Гороховый суп Масло Ароматное с травами и чесночкомМасло «Ароматное» с травами и чесночком Постное тесто
в
хлебопечке Panasinic (универсальное)Постное тесто в хлебопечке (универсальное)
 
ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — рецепты для хлебопечки и мультиварки, форум
описания хлебопечки

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — первый в Рунете сайт, посвященный выпечке хлеба в домашних хлебопечах, а также крупнейший форум о мультиварках.

C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.

Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.

Зарегистрируйтесь на форуме (для этого не нужно даже активировать аккаунт!), задавайте и обсуждайте вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и проч. — и Вы еще более приобщитесь к увлекательному и полезному делу домашней выпечки хлеба.

Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad, iPhone и других устройств с низким разрешением экрана.

Добро пожаловать на сайт Хлебопечка.Ру, здесь Вас ждёт уютная и доброжелательная атмосфера :)

 

 
Как пользоваться хлебопечкой
Как пользоваться

С помощью наших инструкций вы сможете испечь прекрасную буханку в хлебопечке в первый же раз. Советы общие, должны работать для всех хлебопечек и должны быть применены в сочетании с инструкциями к вашей хлебопечке. Используйте свежие качественные ингредиенты, так как нельзя ожидать хорошего результата от просроченной муки или дрожжей.

 
Выпечка, охлаждение и хранение хлеба
Выпечка

Несмотря на то, что хлебопечка всегда должна печь прекрасный хлеб, важно помнить, что это только машина, и она не может думать за себя. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции для хлебопечки. Все ингредиенты должны быть кухонной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее, если в вашей хлебопечке нет режима разогревания.

 
10 рецептов хлеба в хлебопечке
Рецепты хлебопечки

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.

 
Домашняя выпечка: для хлебопечки
Выпечка

Хлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

 
Формирование теста для выпечки хлеба
Тесто

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой — приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 ¾ часа, но это время немного разное во всех хлебопечках. Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

 
Советы по выпечке хлеба
Советы хлебовыпечки

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

 
Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
Решение проблем

Хлебопечки очень просто использовать, когда вы привыкнете к вашей хлебопечке, вы будете удивляться тому, как раньше обходились без нее. Но хлебопечка — это машина, и она не умеет думать за себя. При выпечке хлеба вы можете наткнуться на разные проблемы, и важно понимать, почему это происходит. Вот несколько типичных неприятностей, которые могут случиться.

 
Хлебопечка: выпечка хлеба своими руками
Домашняя выпечка хлеба

   Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью.

 
© 2007-2015 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - всё о домашних хлебопечках. Рецепты для хлебопечки. Инструкции и описания хлебопечей. Форум.
Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Блюда Великого Поста
Конкурс

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

ВИДЖЕТ САЙТА
Новые сообщения

10:00

10:00

10:00

10:00

09:59

09:58

09:57

09:54

09:53

09:53

09:51

09:48

09:48

09:48

09:46

09:43

09:43

09:41

09:40

09:39

09:36

09:33

09:32

09:32

09:28

09:24

09:23

09:18

09:15

09:13

09:12

09:11

09:08

09:03

09:01

08:55

08:52

08:46

08:42

08:41

08:38

08:29

08:24

08:18

08:00

07:37

07:17

06:52

06:50

06:41
VK